食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀如何選擇【霍爾德HED-J12】酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，也是衡量脂肪質(zhì)量的重要標(biāo)志。脂肪在長(zhǎng)期保藏過(guò)程中，由于微生物、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解，產(chǎn)生游離脂肪酸。而脂肪的質(zhì)量與其中游離脂肪酸的含量有關(guān)。一般常用酸價(jià)作為衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。酸價(jià)越小，說(shuō)明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度越好。  
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食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀【霍爾德HED-J12】為集成化油品快速檢測(cè)分析設(shè)備，能夠快速檢測(cè)食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價(jià)含量；通過(guò)檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè)水產(chǎn)品、面制品的綜合類(lèi)型儀器。  
功能介紹：  
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線(xiàn)連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線(xiàn)遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。  
2、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。  
3、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。  
4、檢測(cè)通道：≥12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。  
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。  
6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。  
7、采用標(biāo)準(zhǔn)USB2.0接口設(shè)計(jì)，支持U盤(pán)存儲(chǔ)，免驅(qū)動(dòng)安裝，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢(xún)、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。  
8、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果可直接無(wú)線(xiàn)上傳。進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)油品等食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。  
9、儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。  
10、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。  
11、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶(hù)名及密碼，防止非工作人員操作等。  
12、高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。  
13、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱(chēng)、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。  
14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。  
15、結(jié)果判定線(xiàn)可修改，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。